Donnerstag, 5. September 2013


Früchte
Tortenguss
500 ml Milch 
6 EL Zucker
2 Päckchen Pudding (nach belieben)
1 Becher Schmand

Früchte in die Form geben.
Tortenguss nach Anweisung zubereiten und drüber geben.
Auskühlen lassen.
Pudding zubereiten, indem man 400 ml Milch aufwärmt. 2 Päckchen Pudding nach eigenem Geschmack und Zucker mit dem Rest Milch verrühren. Wenn die Milch heiß ist die "Puddingmilch" hinzugeben. 
Achtung, es wird sehr schnell fest.
Von der Kochstelle nehmen und einen Becher Schmand drunter heben. Danach auch in die Form geben in der die Tortengussmasse ausgekühlt ist. 
Je nach Formgröße 2 Stunden oder mehr auskühlen lassen. Stürzen.....

Guten Appetit!